Заложившиеся в 2022 году мероприятие «Вкусное – традиционное – путешествие», организованное Управлением туризма, внешних связей и креативной индустрии города Шымкент получило своё продолжение.
21-22 марта 2023 года на площади имени Аль-Фараби пройдёт ярмарка ресторанов «ДәмДәсTour II». Данное мероприятие пройдёт в рамках празднования весны и обновления «Наурыз начинается с Шымкента».
Основная цель мероприятия – формирование имиджа города Шымкент, как гастрономического центра страны. Фестиваль «ДәмДәсTour II» — ежегодный праздник «Вкуса» третьего мегаполиса. На площади Аль-Фараби в рамках праздника Наурыз проходит фестиваль ДӘМДӘСTOUR. Его организовало управлением туризма, внешних связей и креативной индустрии города Шымкента.
Мероприятие открыл первый заместитель акима города Шымкент Куаныш Асылов, который поздравил горожан с Наурыз мейрамы.
— Фестиваль ДӘМДӘСTOUR неслучайно организован во время Наурыза. Это пример единства и гостеприимства, — сказал К. Асылов.
В фестивале принимают участие около 50 популярных заведений общепита города — рестораны, кофейни, самсаханы, точки по продаже фаст-фуда и мороженого, чайные заведения, которые предлагают свои авторские меню. Главная цель ярмарки — формирование имиджа Шымкента как гастрономического центра страны.
– У нас есть идея превратить фестиваль в ежегодный праздник кухонь и вкуса. Это положительно скажется на развитии туризма и поддержке предпринимателей, — говорит руководитель туристского информационного центра Visit Shymkent Ерлан Омаров.
Мероприятие пройдет два дня. В течение двух дней будут определены лучшие мастера шашлыка, плова, наурыз-коже и самсы. Победителей наградят специальными ценными призами.
А пока гости праздника пьют настоящий шымкентский чай, ставший фишкой в нашем городе. В рамках фестиваля проводятся концертные программы, конкурсы.
